آمریکا
مارین کوسترو (Marion Costero) یکی از عطرسازان شناختهشده و باتجربه در صنعت عطرسازی معاصر است که بهعنوان عطرساز ارشد در شرکت Givaudan فعالیت میکند. او همچنین سابقه همکاری با شرکت IFF را در کارنامه حرفهای خود دارد و تحصیلات تخصصی عطرسازی را در مؤسسه معتبر ISIPCA در فرانسه گذرانده است.
علاقه مارین کوسترو به دنیای رایحه از دوران کودکی شکل گرفت. او در محیطی رشد کرد که بوها و عطرهای متنوع بخش مهمی از زندگی روزمره بودند. علاقه مادرش به آشپزی بینالمللی و استفاده از ادویهها و گیاهان معطر، در کنار خاطرات دوران کودکی او در منطقه Hautes-Alpes در جنوب فرانسه و حضور در کنار مادربزرگش، تجربهای سرشار از رایحههای آویشن، مرزه، اسطوخودوس و زیرفون برای او ایجاد کرد.
کوسترو در ابتدا قصد داشت در زمینه مهندسی باغبانی فعالیت کند و با پرورش و ایجاد گونههای جدید گیاهی، رایحههای تازهای خلق کند. با این حال، علاقه عمیق او به عطر و مواد اولیه معطر مسیر حرفهایاش را تغییر داد. او برای دنبال کردن رویای عطرساز شدن، وارد ISIPCA شد؛ مؤسسهای که از معتبرترین مراکز آموزش تخصصی عطر، مواد آرایشی و طعمدهندهها در جهان به شمار میرود.
امروز، مارین کوسترو بهعنوان عطرساز ارشد در Givaudan فعالیت میکند و بخش قابل توجهی از زندگی حرفهای خود را میان پاریس و برزیل سپری میکند. سفرهای متعدد او و آشنایی با فرهنگها، گیاهان و مواد اولیه مختلف، تأثیر زیادی بر نگاه او به عطرسازی داشته است. بسیاری از خاطرات بویایی او از سفرها سرچشمه میگیرند؛ از رایحه شکوفههای پرتقال در حیاط کلیسای جامع کوردوبا گرفته تا ترکیب پیچیده گیاهان، رزینها و ادویههای مراکش.
همکاری با برندهای مطرح
کوسترو در طول فعالیت حرفهای خود با مجموعهای متنوع از برندهای بینالمللی همکاری کرده است. از جمله این نامها میتوان به Água de Cheiro، Avon، Eudora، Habibi NY، JAFRA، Jequiti، L’Occitane Au Brésil، Les Liquides Imaginaires، Mandarina Duck، Natura، O Boticário، Shakira و The Merchant of Venice اشاره کرد.
از میان آثار شناختهشده او میتوان به عطرهایی مانند O Boticário Egeo Choc، Natura Essencial Exclusivo، Natura Humor 6 Paz e Humor و Avon Far Away Beyond اشاره کرد؛ آثاری که نشاندهنده توانایی او در خلق رایحههایی متنوع برای سلیقهها و بازارهای مختلف هستند.
علاقه به مواد اولیه طبیعی
یکی از ویژگیهای برجسته سبک کاری مارین کوسترو، ارتباط عمیق او با مواد اولیه طبیعی است. او مواد طبیعی را صرفاً عناصر تشکیلدهنده یک فرمول نمیداند، بلکه هرکدام را دارای هویت و شخصیت بویایی مستقل میبیند.
از جمله مواد اولیه مورد علاقه او میتوان به وتیور، گل جاودان، لادن، سیترون و دانه تونکا اشاره کرد. نگاه او به این ترکیبات، ترکیبی از دانش فنی عطرسازی و تجربه حسی است؛ رویکردی که باعث شده طبیعت در بسیاری از ساختههایش نقش پررنگی داشته باشد.
Sumawood؛ ادای احترام به طبیعت
یکی از نمونههای جالب در کارنامه کوسترو، عطر Sumawood است که برای رویداد Naturality شرکت Givaudan در پاریس خلق شد. این اثر با هدف تأکید بر اهمیت استفاده مسئولانهتر از طبیعت و توسعه رویکردهای پایدار در صنعت عطرسازی طراحی شده است.
ایده اصلی این عطر، تصویر خیالی گل چوب صندل است؛ مفهومی که در آن چوب صندل استرالیایی Santalum Album در کنار مجموعهای از نتهای چوبی و مولکولهای تجدیدپذیر توسعهیافته توسط Givaudan قرار گرفته است. نتیجه، تصویری بویایی از گلی چوبی است که گویی رایحهاش همراه با وزش باد در طبیعت پراکنده میشود.
Into the Jungle؛ الهام از طبیعت وحشی
Into the Jungle که برای برند Mandarina Duck ساخته شده، نمونه دیگری از نگاه ماجراجویانه و طبیعتمحور مارین کوسترو است. این عطر با بهرهگیری از مواد اولیهای با خاستگاههای گوناگون از ایتالیا، فرانسه، برزیل، شمال آفریقا و هائیتی، تلاش میکند تصویری سرزنده، گرم و اسرارآمیز از طبیعت وحشی ارائه دهد.
این اثر نشان میدهد که کوسترو چگونه میتواند تجربههای جغرافیایی و فرهنگی مختلف را در قالب یک ساختار بویایی واحد ترکیب کند و از تنوع مواد اولیه برای ساخت فضایی متفاوت و بهیادماندنی بهره بگیرد.
سبک و دیدگاه عطرسازی مارین کوسترو
برای مارین کوسترو، عطرسازی تنها ترکیب چند ماده معطر در کنار یکدیگر نیست؛ بلکه نوعی روایتگری با استفاده از رایحهها است. خاطرات کودکی، سفرها، طبیعت، فرهنگهای مختلف و تجربه مستقیم مواد اولیه، همگی در فرآیند خلاقانه او نقش دارند.
توجه ویژه او به مواد طبیعی و همچنین علاقهاش به کشف رایحههای جدید باعث شده آثارش اغلب حالوهوایی زنده، طبیعی و چندلایه داشته باشند. در نگاه کوسترو، هر ماده اولیه میتواند داستان خاص خود را روایت کند و عطرساز وظیفه دارد این داستان را در قالب یک ترکیب بویایی منسجم به مخاطب منتقل کند.
مارین کوسترو با بیش از ۶۰ اثر ثبتشده در پایگاههای تخصصی عطر، یکی از چهرههای قابل توجه نسل معاصر عطرسازان است؛ هنرمندی که پیوند میان طبیعت، فرهنگ، سفر و مواد اولیه طبیعی را به بخش مهمی از هویت حرفهای خود تبدیل کرده است.
عطرهایی که توسط مارین کوسترو (Marion Costero) ساخته شدند